003. 암룻 퓨전(Amrut Fusion)

인도의 대표적인 위스키 브랜드인 암룻 퓨전은 전 세계적으로 찬사를 받으며, 프리미엄 위스키 시장에서 독특한 입지를 다지고 있습니다. 암룻 퓨전 위스키는 2009년에 출시되어 인도의 전통과 현대적인 위스키 제조 기술이 결합된 제품입니다. '퓨전'이라는 이름은 스코틀랜드 이탄(Peat)과 히말라야에서 자란 인도 보리의 독특한 혼합을 의미하며, 이는 암룻 위스키의 글로벌 매력을 강화하는 요소로 작용합니다. 국내에서는 한때 가격에 비해 독특한 맛과 풍미 때문에 품절대란이 일어났던 위스키입니다.스펙웹사이트(Website): 암룻 디스틸러리지역(Explore): 인도(India)카테고리(Category): 싱글 몰트(Single Malt)증류소(Distillery): 암룻(Amrut)병입(Bottler): 증류소 ..

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• · 2024. 11. 3.
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002. 에어스톤(Aerstone)

101가지 위스키 중 두 번째로 추천하는 위스키는 에어스톤(Aerstone)입니다. 글렌피딕, 발베니 증류소를 소유한 윌리엄 그랜트 앤 선즈에서 생산하는 위스키로 에일사 베이 증류소(Ailsa Bay Distillery)에서 생산되는 로우랜드 싱글 몰트 위스키입니다. 다양한 주류앱을 봐도 에어스톤은 찾아볼 수 없는 걸 보니 국내 정식 수입은 안 되는 것 같고 국내에서 접하기 위해서는 가장 가까운 일본의 리쿼샵에 가면 구매가 가능할 것 같습니다.스펙지역(Explore): 스코틀랜드 로우랜드(Scotland Lowlands)카테고리(Category): 싱글 몰트(Single Malt)증류소(Distillery): 에일사 베이 증류소(Ailsa Bay Distillery)병입(Bottler): 윌리엄 그랜트 ..

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• · 2024. 8. 19.
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001. 아벨라워 아부나흐(Aberlour A'bunadh)

101가지 위스키 중 첫 번째로 추천하는 위스키는 아벨라워 아부나흐(Aberlour A'bunadh)입니다. 스코틀랜드 위스키의 심장이라고 불리는 스페이사이드 지역에 위치한 아벨라워 마을에 있는 아벨라워 증류소에서 생산되는 위스키로 국내에서는 많은 사람들이 제주도에 방문할 때 꼭 한 병씩 구매한다고 해서 제주 중문 면세점 특산품이라고 불리고 있습니다. 스펙 지역(Explore): 스코틀랜드 스페이사이드(Scotland Speyside) 카테고리(Category): 싱글 몰트(Single Malt) 증류소(Distillery): 아벨라워(Aberlour) 병입(Bottler): 증류소 병입(Distillery Bottling) 캐스크 타입(Cask Type): 배치에 따라 상이하지만 주로 Oloroso S..

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• · 2024. 4. 23.
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죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키

위스키에 취미를 갖게 되면서 천차만별의 가격과 맛으로 이렇게 많은 위스키가 세상에 있다는 것을 알았습니다. 거의 와인 수준으로 모든 위스키를 다 알 수 없고 맛을 볼 수 없을 정도입니다. 그러다 보니 사람들이 말하는 3 대장 위스키를 기본으로 위스키를 접하고 생소하지만 품질이 좋은 위스키가 눈앞에 있어도 3 대장 위스키나 유명한 조니 워커, 맥캘란 같은 검증된 위스키만 구매했었습니다. 그러다가 사람들이 말하는 맛도리 위스키만 마실게 아니라 저평가된 다양한 위스키를 맛보고 싶다는 생각에 세계적인 술쟁이 이안 벅스터님의 죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키라는 책을 구매하게 되었습니다. 책에 대한 소개 이 책의 좋은 점은 30년, 40년 숙성된 엄청나게 고가의 위스키가 맛있다는 사실은 부정할 수 없는 사..

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• · 2024. 4. 20.
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